Perzik

Familie:                    Perzikbomen  ( Prunus persica) zijn onderdeel van de rozenfamilie(Rosaceae).

                               Net als aardbeien, abrikozen, amandelbomen, appel, bramen, frambozen, kersen,

                               peren en pruimen.

Variatie:                   Van perzikbomen bestaan talloze rassen, die qua eigenschappen verschillen. 

                               De kleur van de bloemen kan verschillen, meestal is de kleur lichtroze, soms                                               donkerrood.

                               Er kunnen verschillen zijn in uiteindelijke hoogte van de bomen, er zijn                                                       opgaande bomen, maar ook treurvormen, het tijdstip van bloei kan variëren, de                                         smaak van de vruchten, de ziektegevoeligheid.

                               Sommige rassen zijn meer bedoeld voor de sierwaarde van de bloei, of de afwijkende                                 kleur(rood) van het blad.

                               Via de voorraadlijsten van kwekers kun je de eigenschappen van aangeboden rassen                                 vergelijken om tot een goede keuze te komen.

Droogtebestendig:     Zaailingen van perzikbomen in de Jeugrubbenhof bleken de aanhoudende droogte in                                 de zomer goed te kunnen verdragen.

Bodem:                     Perzikbomen hebben een voorkeur voor neutrale grond.

                               Belangrijk is een goede drainage. De grond in de tuinen van de Jeugrubbenhof is                                       prima voor de teelt van perzikbomen.

Ziektegevoeligheid:   Perzikbomen zijn gevoelig voor de (perzikblad)krulziekte. In het late voorjaar                                             vervormen de bladeren, er komen blaar vormige vergroeiingen, bladeren krullen om                                   en vallen uiteindelijk af.

                               Een schimmel veroorzaakt deze ziekte. Als niet teveel bladeren zijn aangetast, kun je                                 de zieke bladeren wegplukken.

                               Deze bladeren en aangetaste afgevallen bladeren zorgvuldig opruimen,                                                    NIET op de composthoop gooien! De schimmel in de zieke bladeren produceert                                         sporen, die de perzikboom in het late voorjaar infecteren.  Na een rustperiode                                           activeren deze sporen in januari, februari, in een periode met relatief hoge                                               temperatuur en hoge luchtvochtigheid.

                               Bomen die in deze periode droog blijven met behulp van een (tijdelijke) overkapping                                 zijn nauwelijks gevoelig voor krulziekte.

                               Sommige perzikrassen zijn minder gevoelig voor krulziekte.

                               Zaailingen van perzik lijken minder gevoelig te zijn.

Zaaien:                    Verzamel wat zaden van perzikbomen die gezond en van goede kwaliteit zijn.

                               Leg de zaden in een niet te kleine pot met voldoende diepte. Bedek de zaden met                                     enkele centimeters grond.

                               Dek de pot goed af  met fijnmazig gaas, muizen graven de zaden graag op.

                               Bewaar de pot vorstvrij, laat de grond niet uitdrogen, maar overdrijf niet met gieten.                                 Bij vorstvrij weer kan de pot naar buiten. In de loop van het voorjaar kiemen de                                         zaden, soms slaan zaden een jaar over en kiemen pas in het tweede voorjaar.

                               Jonge zaailingen maken een lange penwortel, op tijd verspenen in hoge diepe potten                                 of meteen uitplanten op de definitieve plek is aan te raden.

                               Perzikbomen zijn geen langlevende bomen, verjongen kan door te zaaien.

Standplaats:             Het tijdstip van de bloei van perzikbomen valt in het vroege voorjaar, met gevaar                                     voor nachtvorst.

                               Een plek met bescherming tegen koude oosten/noordenwind geeft enige bescherming.

                               Een (eventueel tijdelijke) bescherming van kas of folietunnel is mogelijk. Zo'n                                             overkapping helpt ook tegen de krulziekte.  In kas of tunnel mag de luchtvochtigheid                                 niet te veel oplopen! 

                               Kies de plek voor een perzikboom met beleid, zodat  in naburige tuinen geen overlast                                 ontstaat.